-Weingut Wutte- Traditionen leben,
Veränderungen spüren.

-Buschenschank Wutte- Ton in Ton mit Tradition.

-Wutte News- Das wichtigste vom Wutte.

Klassisches, fruchtig-würziges Bukett, saftiges Kernobst, Gala, Golden Delicious, am Gaumen einnehmende Aromen von Birnen, Zitrus und zarten Kräuternoten, animierendes, köstliches Finale.
Faszinierendes, traubiges Bukett untermalt von frischen Kräuternoten, am Gaumen reichhaltiger Aromenmix, traubig, Minze, Gewürznelke, Hauch Zitronenverbene, lineare, fruchtbetonte Textur bis ins Finale.
Gebündeltes, reifes Bukett, Zitronenzeste, im Kern viele frische Gartenkräuter, am Gaumen saftiger Druck mit faszinierendem Spiel von Frucht, Würze und eingebundener Säure, sehr schöne, vom Terroir geprägte zartsalzige Textur.
Fesselnde würzig-fruchtige Aromen, Stachelbeeren, Quitte, Touch weiße Blüten, am Gaumen zart grasig, pikant-würzig und aromatisch zugleich, durchgehender, ausbalancierter Trinkfluss mit fruchtig-frischem Nachhall.
Faszinierende, gereifte Aromatik mit großer Eleganz, Pfirsich, Ringlotten, Zesten, am Gaumen tolle, extraktreiche Rundungen, saftig-schmelzig, terroirgeprägte, feinwürzige Mineralik, alles harmonisch verwoben, trinkanimierendes Finale.
Im Bukett zurückhaltend, öffnet sich schön am Gaumen, hochelegant, feines Spiel von floraler Frucht und zartnussigen Noten, im Untergrund getrocknete Kräuter, bleibt durchgehend auf der eleganten Seite.
Ein komplexes Kraftpaket mit vielschichtiger, finessreicher Textur, Williamsbirne, Trockenfrüchte, Mango, alles wunderbar in seiner Balance, am Gaumen mit Druck und Fülle, zartsalzige Ader, geht mit pikant-würzigen Noten ins lange Finale.
Einnehmender, fruchtsüßer Bogen bereits in der Nase, saftiges Steinobst, Ringlotten, Pfirsich, am Gaumen total schöne extraktsüße Textur, schmelzig und saftig zugleich, bleibt im Mund herrlich haften.
Reichhaltiges, fruchtig-frisches Bukett, rote Ribiseln, Walderdbeeren, Hauch Rhabarber, am Gaumen präzise Stilistik von Frucht, Würze und integrierter Säure, elegantes Finale.
Kraftvolles, tiefgründiges Bukett, Weichseln, schwarzer Pfeffer, am Gaumen feurige, kompakte Würze mit balancierter Tanninstruktur, reif und gebündelt, füllige Saftigkeit, würziger Nachhall.
In der Nase Cassis, schwarze Oliven, ergänzt mit extrem schönen rauchigen Akzenten, am Gaumen geht es in die Tiefe, viele Konturen, mittleres Tanningerüst, mit Aromen von Wacholder, erstaunlich feine Länge.
... eine Philosophie, die wir im Weingut Wutte leidenschaftlich leben.
Wer hinter dem „wir“ im traditionsreichen, liebevoll geführten Weingut steckt?
Winzer Mario und seine Frau Eva!
Gemeinsam leiten wir den Familienbetrieb, wahren wir Traditionen aus dem 19. Jahrhundert, entwickeln unsere persönlichen Werte weiter und tragen sie auf eine neue Ebene – Hand in Hand. Die Liebe für gute Jause und den Wein ist der Grund, warum wir mit so viel Herzblut an unsere Arbeit gehen. Bei uns hat jeder seine Rolle und ist maßgeblich für den Erfolg unseres Weinguts – sei es Marios lebenslustige Art, Wein zu produzieren oder Evas liebevolle Weise, die Gäste zu bewirten. Bodenständigkeit, Moderne und Familienzusammenhalt werden groß geschrieben.
Was unsere Buschenschank so besonders macht?
In erster Linie natürlich unsere herrlichen Weine und die raffinierten, regionalen Jausen. Wir sind eine Genussstätte „für jeden“, die so unkompliziert und herzlich ist, wie wir selbst.
Hier kommen die Leut’ zusammen: Ob zum gepflegten Stehachterl an der Bar, gemütlichen Beisammensein in der Gaststube, aber auch der einen oder anderen Feier am Weingut. Im charmant-malerischen Ambiente des Sausals mit dem atemberaubenden Blick auf die südsteirische Weinstraße versuchen wir, Ihren Besuch am Weingut Wutte zu einem besonderen Erlebnis zu machen.
Ein Qualitätsverständnis, das man nicht nur sehen,
sondern auch schmecken kann.
Der Südsteirer weiß: Auf besondere Dinge muss man gut schauen.
Da kommt es nicht von ungefähr, dass wir als leidenschaftliche Winzerfamilie mit unseren Weinen und der Natur, der sie entstammen, besonders behutsam umgehen.
Im milden, sonnigen Klima der Südsteiermark bekommen unsere Trauben den Geschmack, der ihre sortentypischen Feinheiten ausmacht. Sie schreiben ein Stück südsteirischer Naturgeschichte und sind - in all ihren Facetten - ein Sinnbild unserer Liebe für Traditionen.
Lange haben wir davon geträumt, was 2016 endlich wahr wurde: Unsere Buschenschank bekam endlich einen neuen Anstrich – ein neues Gebäude am Standort in Fresing.
Sie ist das Herzstück unseres Tuns – Ihr Satteldach bietet Unterschlupf, Moderne, Familienzusammenhalt, Tradition, Bodenständigkeit und Raum für die besonderen Dinge des Lebens.
Liebe Gäste und Freunde,
unsere Feiertagsöffnungszeiten hier für Euch im Überblick:
Dezember GEÖFFNET:
01.-20. und 27.-30. Dezember 2018
Buschenschank GESCHLOSSEN:
21.-26. Dezember 2018
31. Dezember 2018 - 07. Jänner 2019
Ab 08. Jänner 2019 ist die Buschenschank dann wieder wie üblich Di-So ab 14:00 Uhr für Euch geöffnet!
Nach dem Bau unserer neuen Buschenschank 2016, hat es uns schon in den Fingern gekribbelt:
Unser gesamter Look sollte in neuem Glanz erstrahlen. Zwei Jahre später haben wir es schließlich in die Tat umgesetzt. Gemeinsam mit agentur werbereich haben wir anfang des Jahres getüftelt und überlegt.
Was dabei herausgekommen ist?
Ein komplettes Re-Branding für unser Weingut: Vom Logo, über die neuen Etiketten bis hin zu dieser Website, auf der ihr euch gerade befindet. Ein Meilenstein, auf den wir wahnsinnig stolz sind!
Ob groß, ob klein, zur Jause oder zum gepflegten Stehachterl:
Bei uns ist jeder willkommen! Mit malerischem Blick auf die südsteirische Weinstraße dürfen wir unsere Gäste das ganze Jahr über mit herrlichen Jausen und guten Weinen verwöhnen. Habt ihr's gewusst? Kitzeck ist das höchstgelegene Weinbaugebiet Europas und wird auch gerne als „steirische Toskana“ bezeichnet – ein Besuch lohnt sich hier allemal.
Und was gibt es Schöneres, als sich nach einem ausgedehneten Spaziergang mit einer zünftigen Jause und einem guten Glaserl Wein zu belohnen?
Winzerhaus Weingut WUTTE
Fresing 34 - 8441 Fresing
T: +43 664 182 20 27
winzerhaus@weingut-wutte.at
Öffnungszeiten:
Mo: Geschlossen
Di. - So.: 14.00 - 23.00 Uhr